26
March
2009

Test av kaffe

Dinmat-spalten i Aftenbladet.no hadde en test av ulike typer kaffe i dag. Testpanelet besto av fire personer – en restaurantsjef, to bartendere/barista og en “kaffeelsker”. Og til min store glede vant den kaffen som vi kjøper fast – Friele Fairtrade! Den eneste kaffen som fikk terningkast seks! Green World Økologisk kaffe fikk terningkast fire.

Kanskje denne testen kan være med på og øke salget av fairtrade–kaffe, når man ser at den ikke bare er etisk men også holder kvalitetsmessig?

http://dinmat.aftenbladet.no/content/view/full/25907



4 kommentarer

  1. Anne Olga:

    Denne testen må jeg tipse samboeren og brodern om :) Vi kjøper i blant Löfbergs Lila (fairtrade og økologisk), men den er ikke med i testen ser jeg. Selv er jeg te-drikker, så gutta får ha kaffen for seg selv.

  2. Anne Svensen:

    Lõfbergs Lila ble nevnt i kommentarene, så jeg. :)

  3. Montag:

    Gledelig at ikke fairtrade går på bekostning av kvalitet :) Det er stor forskjell på god og dårlig kaffe, det skal være visst. Min erfaring er at den aller beste kaffen kjøper du i spesialforretninger (av typen “kaffe- og tehus”), men det blir jo gjerne dyrt og ikke fairtrade..

  4. Anne Svensen:

    Ja, det er kjempegod PR for fairtrade, synes jeg.



Skriv en kommentar